Изменения в рационе питания и резкие колебания цен поставили молочных фермеров в тупик и вызвали всплеск прибыльных, но противоречивых продаж сырого молока. Сторонники сырого молока заявили, что его потребление имеет преимущества, включая улучшение вкуса, улучшение питания и укрепление здоровой иммунной системы. Тем не менее, медицинское сообщество предупредило об опасностях, которые включают риск заражения, и не нашло какой-либо явной пользы.
86-летний профессор Ноам Хомский уже давно известен не только как лингвист, но и как политический публицист, последовательно критикующий капитализм. Фильм, снимавшийся целой командой из трех режиссеров на протяжении четырех лет, — большое интервью публичного интеллектуала, где тот подробно излагает свои взгляды на современное устройство общества и его будущее. 10 глав фильма — 10 принципов капиталистического устройства, которые позволяют сосредоточить деньги и власть в руках экономической элиты. Формируйте идеологию, атакуйте солидарность, проектируйте выборы, маргинализируйте население — эти формулировки призваны стать откровением для одних, для других же — расставить акценты и кристаллизовать логические цепочки вплоть до мельчайших деталей и связок.
Фильм раскрывает теорию заговора, рассматривает Федеральную Резервную Систему США, разоблачает американские корпорации, сотрудничающие с ЦРУ и другими институтами. Многое говорится о либертарном движении, называемом Проект Венера.
Режиссёр исследует индустрию здравоохранения и раскрывает, возможно, самый большой секрет нашего времени и сговор между промышленностью, правительством, фармацевтическими и медицинскими организациями, прячущими информацию от нас. Это кино покажет и обоснует фактами, что современная индустрия питания, фармацевтические компании, ассоциации здоровой еды умалчивают настоящую правду о здоровой пище. Ее просто прячут за составлением рекомендуемых рационов питания, куда входят продукты, на самом деле приводящие к большинству болезней вроде ожирения. Да, ожирение — это болезнь, а лекарство от него — растительная пища. К концу передачи я мысленно стал веганом, решив по максимуму завязать с фастфудом. Фильм расскажет и научно докажет, что все полезные и нужные нашему организму элементы можно найти не только в молочке и мясе, но и в обычной зелени. Также кино слегка приоткроет завесу над тем, как и из чего производится современный фастфуд и мясная продукция, как производители всего этого отчаянно пытаются умолчать правду о вреде производства мяса и вообще о здоровом питании, потому что иначе лишатся большей части своей прибыли.
