Почему так много аллергиков в наше время? 50 лет назад каждый тридцатый страдал этим заболеванием, а сегодня болеет каждый третий! Это является одной из величайших загадок современной медицины. В поисках ответов, Horizon путешествует вокруг земного шара. Мы встречаемся с пострадавшими и учеными, которые посвятили свою жизнь пытаясь ответить на этот вопрос.
Четвёртый эпизод фокусируется на самых современных рептилиях, змеях, исследуя, как им удалось выжить и развиться, несмотря на их вытянутую форму тела. Аттенборо объясняет, как они эволюционировали от подземных землероек к наземным охотникам, теряя при этом свои конечности. С помощью инфракрасных камер получены кадры полосатого гремучника, подстерегающего мышь, прежде чем убить её и есть. Постоянно вибрирующий язык змеи используется для сбора и оценки молекул окружающей среды, и Аттенборо посещает остров Карнак, чтобы засвидетельствовать популяцию слепых тигровых змей, которые питаются птенцами гнездящихся чаек. Он также сталкивается с мозамбикской коброй, которая быстро распыляет яд на защитный щиток лица докладчика. Выделены сходства окраски между безвредной королевской змеёй и потенциально смертельной коралловой змеёй. Примером змеи, которая может бороться с необычной добычей, является королевский уж, который почти исключительно охотится на новоявленных рачков. Пара конкурирующих самцов королевской кобры снята сражающимися, а личинки кобры вылупляются: их яд сразу же смертелен, как и яд их родителей. В Аргентине парагвайская анаконда уклоняется от соседствующих кайманов, чтобы отложить яйца. Наконец, морская змея с черепахой питается не рыбой, а яйцами, отложенными на коралловом рифе.
Когда Древняя Греция пришла в упадок, математический прогресс застыл, так Европа вошла в Темные века, но на Востоке математика достигла новых высот. Du Сотой исследует, как математика помогла построить императорский Китай и обнаруживает, как нулевой символ числа был изобретен в Индии. Он также просматривает ближневосточные изобретения в алгебре и распространение Восточных знаний на Запад.
Луга покрывают одну четверть всей земли и имеют огромные скопления диких животных, но чтобы выжить здесь, животные должны вынести самые враждебные сезонные изменения. От странно выглядящей азиатской антилопы сайгака до гигантских муравьедов в Бразилии, пастбищные животные приспособились необычным образом, чтобы справиться со всеми трудностями. В затопленном Окаванго львы сражаются с грозными буйволами в эпических битвах, пчелоеды саванны используют слонов, чтобы поймать насекомых, а в морозной северной тундре карибу отправляется в длительную миграцию, но на пути их ждут голодные арктические волки.
Кулинарные телевизионные программы превратили скромный чеснок в урожай с многомиллионными выгодами. Каждый год люди потребляют более 22 миллионов тонн чеснока. Но судебный процесс поднял тревожные вопросы об основных поставщиках этого продукта.